Mléko

Na prvním centru letošního roku jsme se se zabývali mlékem. 

Vyrobili jsme sýr a máslo, které jsme společně ochutnali. Obojí bylo výborné.

V druhé části centra jsme se pak zabývali chemií mléka. Určovali jsme pH a dokazovali v mléce cukry, tuky a bílkoviny.