Gymnázium Olomouc-Hejčín, Tomkova 45/314
experimentálně: Hana Zárubová a Eliška Sahajová
organizačně: Dita Váverková
Během školního roku proběhne celkem 10 setkání (každý měsíc jedno). Účast je dobrovolná - můžete navštívit všech deset setkání, ale i jen jedno.
Pokud budete chtít získat certifikát, je nutné se registrovat do systému VŠCHT Praha a zúčastnit se alespoň 7 prezenčních setkání v jednom školním roce.
Desáté, jubilejní a v tomto školním roce i poslední setkání, je už za námi. Uteklo to rychle, ale není se co divit, u zajímavé činnosti a navíc v příjemné společnosti čas plyne prostě mnohem svižněji. Při výběru pokusů se Hanka nechala inspirovat trikolórou, protože v květnu jsou dva státní svátky. Červenomodrobílou barevnost se nám...
Modrá je dobrá...na sebe i v chemii. Po našem předposledním setkání už o tom nikdo nepochybuje, protože nám to v ní všem moc slušelo a navíc i pokusy "domodra" byly moc zajímavé.
I dospělí si rádi hrají a učitelé rozhodně nejsou výjimkou. Nejdříve jsme si vyzkoušeli, že vyčíslování rovnic za pomocí lentilek je nejen pěkné, zábavné.... ale i chutné ;) Pak jsme si proklepli svůj postřeh i znalosti na zajímavém kvízu, který si pro nás přichystala Eliška. Viděli jsme překvapivě velkou řadu filmových ukázek s chemickou tématikou...
UŽ BRZY VE VAŠEM OLOMOUCKÉM CHEMICKÉM CENTRU :-))) POZOR! SPOILER! Tentokrát se můžete těšit na extrakci kyseliny salicylové z léčivé masti, na extrakci spiruliny do různých rozpouštědel (bude to zase hrát všemi barvami), extrakci jodu do benzinu několika způsoby a v neposlední řadě na extrakci karotenoidů ze tří druhů zeleniny (z červeného...
Třicátého prvního ledna. Polovina školního roku. Ufff. Hektické dny za námi, avšak polovina roku stále před námi :-) Je to podobné, jako když se Vás někdo zeptá, zda vidíte sklenici poloprázdnou nebo poloplnou. Všichni účastníci našeho centra určitě odpoví za B, neboť jsou to optimisté a srdcaři každým coulem. Kdo jiný by se vydal na školení v den...
Olomoucké chemické centrum ani v novém roce nezahálí a první setkání roku 2024 proběhlo hned ve středu 3. ledna. Celkem 16 účastníků analyzovalo složení zeleného bonbonu Zozole Musss. A nebyly to žádné random pokusy! Nýbrž tři propracované důkazové reakce. Prvně jsme dokázali sytě žlutý kurkumin (E100) a brilantní modř (E133) v tvrdé vnější zelené...
Na co se můžete těšit na čtvrtém setkání našeho centra? No na to, co jste si sami přáli! Jsou přece Vánoce a čas splněných přání!
Druhá středa v listopadu patřila již třetímu setkání chemického olomouckého centra. Vzhledem k blížícím se vánočním svátkům bylo téma nasnadě. Setkání začalo ukázkou z filmu "Pelíšky", kde se Miroslav Donutil ptá: "pánové, kdybych před Vás postavil dvě naprosto stejné krabičky od sirek...". A i my jsme se přesvědčili, že není sirka jako sirka....
Na druhém setkání jsme se ponořili do barev a vyzkoušeli si práci forenzní laboratoře za využití chromatografie.
První setkání účastníků olomouckého centra bylo do slova a do písmene jedlé. Věnovali jsme se "Molekulární kuchyni", protože jsme zkoumali želírující vlastnosti polysacharidů jako např. agaru, pektinu či alginátu sodného. Na pověstné "amarouny" sice bohužel nedošlo, vyzkoušeli jsme si ale přípravu gelových kuliček do Bubble Tea pomocí sférifikace,...
